Минимаркет полезных продуктов
Горячая линия:
8 800 234 73 13

Рецепт

Тыквенный пирог

Ингредиенты

Ингредиенты:
1. Тыква  – 300 гр (натертая и отжатая от сока);
2. Масло сливочное «Летний Луг» – 100 гр;
3. Мука «Особенный продукт»  – 1 стакан
4. Сахар  – 150 гр
5. Яйцо  — 3 шт
6. Лимон  –1 шт
7. Сода  – 1 ч л (без горки)

Приготовление:

  1. Очистим тыкву от кожуры, натрем её на мелкой или средней терке. Пусть немного постоит, отожмем сок.
  2. При помощи мелкой терки снимаем цедру с лимона, а из его же мякоти выдавим сок —  50 мл.
  3. Мягкое сливочное масло перетираем в отдельной емкости с сахаром.
  4. Добавляем яйца и продолжаем взбивать-перемешивать.
  5. Добавим лимонную цедру.
  6. А теперь добавим отжатую мякоть тыквы, муку и соду, которую погасим лимонным соком.
  7. Берем форму для запекания среднего размера, смазываем ее слегка маслом, выкладываем получившееся тесто. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.
    Даем пирогу остыть и подаем на стол, украсив по желанию сахарной пудрой и кусочками печеной тыквы!

🌿Приятного аппетита!

 

Я даю компании “Летний луг” прямое согласие на сбор и обработку моих данных согласно политике конфиденциальности “Летнего луга”