Рецепт

Имбирное печенье

Ингредиенты

?100гр сливочного масла «Летний луг»
?100гр сахар
?260-290гр муки
?3-4 ст.л. меда
?1 яйцо
?2 ч.л. какао
?1 ч.л. с горкой имбиря
?1 ч.л. корицы
?1 щеп. гвоздики
?1 щеп. мускатного ореха
?1,5 ч.л. разрыхлителя

Масло растираем с сахаром.
Добавляем мёд ➡️потом яйцо ➡️специи.
Постепенно вводим муку (сколько возьмёт) тесто должно быть мягким пластичным.
Кладём тесто в холодильник на 30 мин.
Раскатываем толщиной 0,5-1 см и вырезаем печеньки любой формы.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 9-12 мин.

⠀

Задать вопрос