Рецепт

Нежные оладьи с ягодами

Ингредиенты:

1. Мука «Особенный продукт» – 250 гр.;

2. Снежок «Летний Луг» – 250 мл.;

3. Вода – 2 ст. л.;

4. Яйцо – 1 шт.;

5. Сахар ½ ч.л.;

6. Соль ½ ч.л.;

Приготовление:

«Снежок» тщательно перемешиваем с сахаром, водой, солью, яйцом.
В эту смесь добавляем муку. Перемешиваем, пока не уйдут комки.
Перед жаркой сковородку смазываем маслом и разогреваем.
Оладьи нужно обжаривать на медленном огне под закрытой крышкой – это придаст им нежности и мягкости.
Оладьи подаем с сезонной ягодой, сметаной или джемом .

Приятного аппетита!

Задать вопрос